COMIDA MARROQUÍ
Tajine
Tajine de ternera con ciruelas pasas y almendras.
Carne de ternera sin hueso, cebolla, ajo, cilantro, perejil, aceite de oliva, sal,especias marroquíes, ciruelas pasas, azafrán natural,sésamo y almendras.
8,90 €
Tajine de pollo al limón
Carne de pollo, cebolla, cilantro, perejil, limon mareando,ajo, aceite de oliva, azafrán natural, sal,especias marroquíes, aceitunas verdes.
7,50 €
Tajines de Cordero
Carne de Cordero, cebolla, ajo,ciruelas pasas, albaricoque deshidratado, almendras fritas y un toque de muestras especias marroquíes.
10,50 €
Tajine de Kaftah
Carne picada de ternera, tomate, huevos, cilantro, perejil, aceite de oliva, azafrán y un toque de especias marroquíes.
8,90 €
Couscous
Couscous de cordero
Couscous, carne de cordero, cebolla, cilantro, perejil, especias marroquís, calabaza, calabacín, zanahoria, apio, nabo, aceite de oliva, garbanzos y cebolla caramelizada con pasas
11,90 €
Couscous de verduras
Couscous, calabaza, calabacín, Zanahoria, apio, nabo, especias marroquíes,sal, cebolla caramelizada con pasas.
7,90 €
Couscous de pollo
Couscous, carne de pollo cebolla, cilantro, perejil, especias marroquís, calabaza, calabacín, zanahoria, apio, nabo, aceite de oliva, garbanzos y cebolla caramelizada con pasas
8,90 €
Couscous negro de Marisco
Couscous, verduras, bacalao, langostinos, carne de berberechos, caviar de verduras.
10,50 €
Pastelas
Pastela de marisco
Langostinos, calamares, merluza, cebolla, champiñones, champiñones negros, queso rallado, ajo perejil, cilantro, limón, aceite de oliva, salsa de soja, azafrán natural,especias marroquíes, tomate concentrado, fideos de arroz chinos, masa de filo.
Porción individual
8,90 €
3/4 Personas
29,70 €
4/5 Personas
39 €
5-6 personas
49,50 €
10/12 Personas
95 €
Pastela de pollo
Carne de pollo, cebolla, almendras, cilantro, perejil, huevos,ajo,masa filo, azúcar, canela, aceite de oliva y un toque de muestras de especies
Porción individual
7,50 €
3/4 Personas
24 €
4/5 Personas
32 €
5/6 Personas
40 €
10/12 Personas
80 €
Pastela de verduras
Zanahoria, calabacín, pimiento verde, champiñones, repollo, puerro,soja,ajo, aceite de oliva,pasas,masa filo, fideos chinos de arroz y un toque de nuestras especias marroquíes. *Incluye frutos secos
Porción individual
6,50 €
3/4 Personas
22 €
4/5 Personas
28 €
5/6 Personas
35 €
Pastela sin gluten
Zanahoria, calabacín, pimiento verde, champiñones, repollo, puerro,soja,ajo, aceite de oliva,pasas,masa hojaldrada sin gluten, fideos chinos de arroz y un toque de nuestras especias marroquíes. NOTA: Disponible también en versión sin gluten para las pastelas de pollo, verduras y marisco.
3/4 Personas
22 €
4/5 Personas
28 €
5/6 Personas
35 €
Brazo navideño salado
Brazo de anchoas
De anchoas con queso azul, membrillo y crema salada.
5-6 personas
42 €
3.4 personas
24 €
Brazo de langostino
De langostinos con tomate seco y crema salada.
5-6 personas
42 €
3.4 personas
24 €
Brazo de salmón
salmón ahumado con alcaparras fritas
5-6 personas
42 €
3.4 personas
24 €
ENTRANTES
Hummus
6,50 €
Hummus con remolacha
7,50 €
Ensalada zalouk
Ensalada Zalouk de berenjena, pimiento rojo y tomate asado con especias marroquíes.
5,50 €
Pata de cordero
Pata de cordero con verduras
4/5 Personas
49 €
